" /> " />
22 oct. 2014

Brioche Traditionnelle...Un vrai délice!!!

Oula la, je ne suis pas très présente en ce moment et je m'en excuse, pas mal de chamboulement dans ma vie, mais je revient avec une recette, qui je l'éspere, vous mettre l'eau à la bouche: LA recette de LA BRIOCHE, une recette assez simple, peu sucrée mais qui prend du temps, mieux vaut commencé la veille! Temps de préparation: environ  6h30 (avec les temps de pousse) Temps de cuisson: 30minutes à 180°C Ingrédients: -500g de farine -10g de sel -80g de sucre -18g de levure fraîche ou deux sachet de levure déshydraté -6... [Lire la suite]
Posté par GabrielleBlanc84 à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 déc. 2013

Cookies croustis-moelleux!!

Bonjour aujourd'hui cette recette de cookies croustillant a l'exterieur et moelleux a l'interieur!! Dans votre panier il vous faudras: -220g de farine -100g de beurre mou -100g de sucre semoule -100g de cassonade -150g de pepittes de chocolat -1/2 c. à c. de bicarbonate  -1 pncée de fleur de sel -1oeuf  Dans un cul de poule mélanger avec une cuillère en bois les sucres, le beurre et l'oeuf. Une fois bien mélanger vous pouvez ajouter la farine, le bicarbonate et les pépites de chocolat a la main en façonnant une... [Lire la suite]
Posté par GabrielleBlanc84 à 15:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 nov. 2013

Mon Pain D'Épices

  A l'approche des fêtes de Noël, je vous proposes cette recette original de Pain d'Epices. Avec de la farine de sarrasin.                 Ingrédients: -60g d'oranges confites en cubes                                                      -80g de farine de sarrasin -160g de miel de châtaigner           ... [Lire la suite]
Posté par GabrielleBlanc84 à 15:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,